Bobowa sałatka z awokado

Bób jest pyszny prosto z garnka z serkiem lub masełkiem czosnkowym. Taki bób w sałatce też jest niczego sobie:)

Skadniki na 1 porcję:

• kilka oliwek (czarne lub zielone),
• 1/4 cebuli pokrojonej w paski,
• 1 pomidor,
• pęczek koperku,
• awokado pokrojone w ósemki,
• dowolna ilość bobu ugotowanego na średnio miękko

Składniki na miodowy sos winegret:

• 1 łyżka musztardy,
• 2 łyżki oleju rzepakowego,
• 1 łyżka soku z cytryny,
• 1 łyżeczka miodu

Przygotowanie sałatki

1. Wszystkie składniki połączyć ze sobą.
2. Składniki na sos połączyć i polać sałatkę.
3. Smacznego!